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玛雅人长期生活在潮湿的灌木丛中。在登峰造极的高度文明诞生之前，他们还像原始人一样过着巢居树穴的生活，裹着树叶，以采集为生。随着历史的进步，玛雅人也如同人类一样走上了进化、文明的历程。
他们开始围绕祭祀中心形成居民点，然后形成城邦式国家。在国家产生后，也产生了等级观念，过定居的农业生活，逐步发展经济贸易。
玛雅人在农业生产中培育了对人类有重大贡献的粮食新品种，如玉米、西红柿、南瓜、豆子、甘薯、辣椒、可可、香兰草和烟草等。其中玉米的培植对人类贡献最大。
玉米原本是美洲的一种野生植物，经过玛雅人培育后，改良成了高产的粮食品种。加上自身品种多、营养价值高、产量大的特点，玉米于是成为了美洲印第安文化的物质基础。后来，欧洲人到达美洲，将玉米传播到全世界。
这看起来是一件无足挂齿的小事，却帮助了世界上许多地方的人民渡过了无数次的灾荒，对人类的延续和发展作出了不可磨灭的贡献。
除了农业生产上有突出成就，玛雅人在经济领域也独树一帜。
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