原本背对着谷苗儿低头挖野菜的女子手忍不住一抖,差点没挖自己手上,好在偏了。
谷苗儿:“不好意思,吓到你了,只是看都你们挖的这个野菜从未见过,所以想要问问。”
“啊,没、没事,是我自己胆子小,那个,您问的是这个吗?”
被吓一跳的女子连忙将手里还没扔篮子中的野菜张开手送到了谷苗儿面前。
谷苗儿点点头。
女子:“这,这个是耗子爪,切碎了放锅里可以省粮食,晒干了可以当菜也能治病,我们每年都会挖很多,然后用水烫一下放簸箕上晒干了存起来。”
谷苗儿点了下头,仔细的看起了女子手里的耗子爪,这东西怎么越看越像百草集中的茵陈,不过自己还没亲眼见过,医谷内也只有干茵陈。
女子:“其实把这个切碎打个鸡蛋混上面粉放锅里蒸出来沾点汁水大酱吃,那才叫好吃,我长这么大就吃过三次。”
唐县也有种面,但是产量低,更多种的是高粱跟糙米,耐饥好保存,所以面粉是稀罕东西,糠米跟高粱面是他们的主食,不过大多时候都掺杂其他东西一起。